Εισαγωγή στα πεπτίδια

Τα πεπτίδια, επίσης γνωστά ως " 胜肽" στα κινέζικα, είναι μικρά μόρια που προέρχονται από την αποικοδόμηση πρωτεϊνών κολλαγόνου και περιέχουν ομάδες αμινοξέων. Είναι φυσικά συστατικά στο ανθρώπινο σώμα, σχηματίζοντας δομές αλυσίδας αμινοξέων. Οι πρωτεΐνες, τις οποίες γνωρίζουμε, είναι ουσιαστικά μεγάλες αλυσίδες πεπτιδίων. Τα πεπτίδια σχηματίζονται συνδέοντας τα αμινοξέα μέσω πεπτιδικών δεσμών και κάθε πεπτίδιο μπορεί να αποτελείται από διάφορα αμινοξέα. Τα πεπτίδια που αποτελούνται από δύο αμινοξέα ονομάζονται διπεπτίδια, εκείνα με τρία είναι τριπεπτίδια και ούτω καθεξής. Συνήθως ακούγονται όροι όπως τα τριπεπτίδια, τα πενταπεπτίδια και ακόμη και τα μη απηπτίδια ανήκουν στην κατηγορία των ολιγοπεπτιδίων, το καθένα με διαφορετικά αποτελέσματα. Τα πεπτίδια με λιγότερα από 10 αμινοξέα ονομάζονται ολιγοπεπτίδια, εκείνα με περισσότερα ονομάζονται πολυπεπτίδια και εκείνα με περισσότερα από 50 αναφέρονται ως πρωτεΐνες. Λόγω της ποικιλίας των αμινοξέων που περιέχουν, τα διπεπτίδια και τα τριπεπτίδια έρχονται επίσης σε διαφορετικούς τύπους, οδηγώντας σε διάφορες λειτουργίες και ονόματα πεπτιδίων που βλέπουμε σήμερα.

Τα πεπτίδια εμπλέκονται σε διάφορες σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένων των ορμονών, των νεύρων, της κυτταρικής ανάπτυξης και της αναπαραγωγής. Η σημασία τους έγκειται στη ρύθμιση των φυσιολογικών λειτουργιών διαφορετικών συστημάτων και κυττάρων στο σώμα, ενεργοποιώντας τα σχετικά ενζυμικά συστήματα, προωθώντας τη διαπερατότητα των ενδιάμεσων μεταβολικών μεμβρανών ή παράγοντας ειδικές φυσιολογικές επιδράσεις ελέγχοντας τη μεταγραφή του DNA ή επηρεάζοντας τη σύνθεση συγκεκριμένων πρωτεϊνών.

Ii. Καλλυντικά οφέλη από πεπτίδια

Η βιολογική δραστικότητα των πεπτιδίων εξαρτάται από τη σύνθεση και την αλληλουχία αμινοξέων. Σχεδόν όλες οι φυσιολογικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα ρυθμίζονται από συγκεκριμένες αλληλουχίες αμινοξέων που σχηματίζουν πεπτίδια ή πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, τα βιοδραστικά πεπτίδια έχουν γίνει μια νέα κατεύθυνση και προσέγγιση στην έρευνα και την εφαρμογή των καλλυντικών, με ολοένα και πιο κατακερματισμένες λειτουργίες όπως αντι-γήρανση, επισκευή, αντιοξειδωτικό, αντι-edema, προαγωγή της αναγέννησης των μαλλιών, αναστολή της παραγωγής μελανίνης, της ενίσχυσης του μαστού και της απώλειας βάρους. Το δέρμα είναι το φυσικό εμπόδιο του σώματος κατά της εξωτερικής περιβαλλοντικής βλάβης, παρέχοντας κάποια προστασία από εξωτερικά ερεθίσματα χάρη στην πυκνή κερατοειδή στρώμα. Ωστόσο, αυτό εμποδίζει επίσης τα θρεπτικά συστατικά στα καλλυντικά να διεισδύουν στην επιφάνεια του δέρματος. Τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να περάσουν από τις κυτταρικές μεμβράνες της κερατοειδούς στρώματος για να εισέλθουν στο χόριο και μόνο μια μικρή ποσότητα μεγάλων μορίων και λιπαρών ουσιών μπορούν να απορροφηθούν μέσω πόρων και ιδρώτα αδένων. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα από τα καλλυντικά που χρησιμοποιούμε παραμένουν στην επιφάνεια του δέρματος, ενώ τα βιοδραστικά καλλυντικά πεπτίδια μπορούν να διεισδύσουν πιο εύκολα στα κενά στο στρώμα του στρώματος για να φτάσουν στο χόριο και να ασκήσουν τα αποτελέσματά τους. Τα πεπτίδια χρησιμοποιήθηκαν αρχικά απευθείας σε προϊόντα από ορισμένα ευρωπαϊκά και αμερικανικά καλλυντικά. Ο μηχανισμός δράσης τους είναι παρόμοιος με αυτόν των πρωτεϊνών, προωθώντας τον πολλαπλασιασμό του κολλαγόνου, των ελαστικών ινών και του υαλουρονικού οξέος, αυξάνοντας την ενυδάτωση του δέρματος, το πάχος και τη μείωση των λεπτών γραμμών. Λόγω των διαφορετικών τύπων αμινοξέων που περιέχουν, μπορούν να εκτελούν διάφορες λειτουργίες για να καλύψουν τις διαφορετικές ανάγκες του δέρματος.

Iii. Λειτουργίες διαφόρων πεπτιδίων

1. Διπεπτίδια : Αντινεμάκιση (διπεπτίδιο διαμινοβουτοθωτρόνο βενζυλαμίδη) - Τοπικά μπλοκάρει τη μετάδοση των νεύρων των σημάτων συστολής των μυών, που επηρεάζουν την αγωγιμότητα του νεύρου του δέρματος, τους χαλαρούς μυς του προσώπου και τις δυναμικές γραμμές, τις στατικές γραμμές και τις λεπτές γραμμές.
2. Τα τριπεπτίδια : αναγέννηση (Aldeline) - Τα τριπεπτίδια ήταν οι πρώτοι συνδυασμοί πεπτιδίων που ανακαλύφθηκαν και θεωρούνται αυξητικοί παράγοντες που μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή γλυκοζαμίνης και κολλαγόνου. Ήταν απομονωμένοι από τους ιστούς επούλωσης των πληγών το 1990 και έχουν ως αποτέλεσμα την προώθηση της επούλωσης και του πολλαπλασιασμού των πληγών.
3. Τα τετραπεπτίδια : το αντι-edema (παλμιτοϋλο τετραπεπτίδιο-3)-μειώνει το οίδημα, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία και ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.
4. Πενταπεπτίδια : Σύνδεση (Palmitoyl Pentapeptide -3, επίσης γνωστό ως μήτρα) - που χρησιμοποιείται αρχικά στην δερματολογία για την προώθηση του πολλαπλασιασμού του κολλαγόνου και την επίτευξη στερέωσης του δέρματος, συχνά σε συνδυασμό με άλλα συστατικά ενυδατικής κρέμας για την επιτάχυνση των επιδράσεων σύσφιξης και ανύψωσης.
5. Ολιγοπεπτίδια : Η ελαστικότητα (παλμιτοϋλο ολιγοπεπτίδιο) - προάγει τον πολλαπλασιασμό του κολλαγόνου και του υαλουρονικού οξέος, αυξάνοντας την ενυδάτωση του δέρματος και την ελαστικότητα.
6. Εξαπεπτίδια : Αντι-ρυτίδες (ακετυλεπαεπτίδιο-3, επίσης γνωστό ως Argireline)-επίσης γνωστό ως πεπτίδιο που μοιάζει με τοξίνη, αναστέλλει την υπερβολική απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών, επηρεάζοντας τη μετάδοση πρωτεϊνών μεταξύ υποδόριστων νεύρων και μυών, μειώνοντας τις δυναμικές κροτώνες, όπως τα πόδια του Crow και οι ρινοβιολογικές πτυχές. Οι Γάλλοι δερματολόγοι το βρήκαν ιδιαίτερα αποτελεσματικό για τις ρυτίδες γύρω από τα μάτια.
7. Μη Απεπτίδια : Λευκόμενο (μη Απεπτιδικό)-Όταν το δέρμα διεγείρεται από εξωτερικούς παράγοντες ή ακτινοβολία υπεριώδους, η ορμόνη διέγερσης α-μελανοκύτταρα στα κύτταρα βασικής στρώσης δεσμεύεται με υποδοχείς σε μελανοκύτταρα, κατευθύνοντας άμεσα μελανοκύτταρα και ενεργοποιώντας την τυροσινάση για να ξεκινήσει μελανίνη. Τα μη Απεπτίδια μπορούν να εμποδίσουν τη μετάδοση σημάτων ορμόνης διέγερσης α-μελανοκυττάρων στην πηγή, εμποδίζοντας την δέσμευση σε υποδοχείς σε μελανοκύτταρα και μειώνοντας την παραγωγή μελανίνης.
8. Τα πεπτίδια χαλκού : αναζωογόνηση (πεπτίδιο χαλκού, GHK -CU) - Τα πεπτίδια χαλκού είναι ένας τέλειος συνδυασμός δισθενών ιόντων χαλκού και τριπεπτιδίων. Αρχικά χρησιμοποιείται ως φάρμακο από του στόματος για τη θεραπεία γαστρικών ελκών, ο χαλκός αποτελεί βασικό στοιχείο στο σώμα και βοηθά στην επούλωση των πληγών στους ιστούς του δέρματος. Τα ιόντα χαλκού δεν μπορούν να εισέλθουν μόνο στο δέρμα, αλλά μέσω της σύνδεσης της γλυκίνης, της λυσίνης και της ιστιδίνης με ιόν χαλκού, τα πεπτίδια χαλκού μπορούν να εισαχθούν στο δέρμα, προωθώντας αποτελεσματικά την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης και αντιοξειδωτικές δυνατότητες, βαθιά διεισδυτική για τον εαυτό του -Επλάστε και ομαλές ρυτίδες. Τα πεπτίδια χαλκού είναι μη ερεθιστικά και κατάλληλα για ευαίσθητο δέρμα.